本文標(biāo)題："專業(yè)顯微鏡百科知識(shí)--食用雞蛋可預(yù)防心臟病（之一）"

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專業(yè)顯微鏡百科知識(shí)--食用雞蛋可預(yù)防心臟病（之一）

   雞蛋是大家并不陌生的一種營(yíng)養(yǎng)食物，不過有的喜歡
，也有的是討厭的，有的認(rèn)為在雞蛋中，其含量的膽固醇
是比較高的，如果吃多了，就會(huì)使血液中膽固醇也升高，

   不過，在國(guó)外的一種醫(yī)學(xué)雜志上，登過這樣的新聞，
其對(duì)一位88歲的老人進(jìn)行過調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)這位老人
每天可以吃二十幾雞蛋，可是他的身體確實(shí)很健康的，
動(dòng)脈血管是很暢通的，

   其實(shí)，對(duì)于雞蛋個(gè)人體帶來的傷害，這些觀點(diǎn)是錯(cuò)
誤的，而且歸根是來自于，大家都覺得導(dǎo)致心臟病是
主要因素就是膽固醇，

    可是有研究人員對(duì)這樣的說法，經(jīng)過很深的研究，
對(duì)那些死于心臟病的人進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)他們的動(dòng)脈血
管里面有沉積的血小板。所以說這樣的情況下，他自
身膽固醇就是存在問題的。

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